안녕하세요! 오늘은 건강과 맛을 동시에 즐길 수 있는 '귤피차'에 대해 소개합니다.
귤 껍질을 활용한 이 차는 식이섬유와 비타민 C가 풍부해 면역력 강화와 소화에 도움이 됩니다.
귤피차 만드는 법 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
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1.귤피차 만드는 법
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감귤 껍질 차의 효능
감귤 껍질은 차로 마셔 식욕부진, 소화불량, 기침 등에 효과가 있습니다.
또한 항산화 성분과 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 도움을 주며, 고혈압, 중풍, 심장병, 지방간에도 도움을 줄 수 있다고 알려져 있어요.
❤감귤 껍질 차 만드는 방법❤
귤 씻기
귤을 깨끗이 씻어 흙이나 잔여물을 제거해주세요.
건조
씻은 귤은 물기를 제거하고, 껍질을 벗긴 후 쓴맛이 나는 흰색 부분을 적당히 제거합니다.
건조 과정
껍질을 깨끗한 곳에 펼쳐두고, 자연 건조하거나 식품 탈수기를 사용하거나 낮은 온도의 오븐에 넣어 완전히 건조시켜주세요.
보관
완전히 건조된 귤 껍질은 빛과 습기를 피해 밀폐용기에 담아 장기간 보관합니다.
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티백 만들기
말린 감귤 껍질을 찻주전자에 담아줍니다. (물 1컵당 1~2 티스푼 정도)
우려내기
끓인 물을 껍질 위에 부어주고 5-10분 동안 우려냅니다. 우려내는 시간에 따라 맛이 달라지니 취향에 맞게 조절해주세요.
거름질
우려낸 차를 걸러내어 귤 껍질을 제거합니다.
개성을 더하다
차에 꿀을 넣어 달게 하거나 레몬을 첨가하여 개성을 더할 수 있습니다.
이렇게 만든 감귤 껍질 차는 감기 예방뿐만 아니라 일상에서 건강한 습관으로 즐길 수 있는 음료입니다.
다만, 감귤은 당분이 많이 들어있어 과도한 섭취는 피해야하며, 귤 껍질을 함께 먹을 때는 깨끗이 씻어서 섭취하는 것이 좋습니다.
2.귤피차 효능과 부작용
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💛귤피차 효능💛
1. 다이어트 효능
귤피차는 소화 촉진에 도움을 주며, 부종을 빼는 데 효과적입니다.
또한 몸속 체지방을 분해하여 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
귤피차를 꾸준히 섭취하면 체중 감량에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
2. 혈관 건강
귤껍질에는 테레빈유 성분이 함유되어 있어 체내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 개선하는 데 도움을 줍니다.
이는 고지혈증이나 고혈압 등의 혈관계 질환을 예방하고 혈관 건강을 촉진합니다.
3. 감기 예방
비타민C가 풍부한 귤껍질은 면역력을 높여 감기 예방에 효과적입니다.
귤피차를 마시면 겨울철 감기뿐만 아니라 각종 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 소화 촉진
한방에서는 귤피차가 막힌 기를 뚫어주고 신진대사를 원활하게 만들어 소화를 촉진한다고 합니다.
식사 후에 귤피차를 한 잔씩 마시는 것은 소화에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 피로 회복
귤껍질에 풍부한 비타민C와 구연산은 피로물질인 젖산을 억제하여 피로 회복에 도움을 줍니다.
특히, 귤피차는 이런 효능을 더욱 강화시켜 줄 수 있습니다.
💚주의사항💚
과다 섭취 시 부작용
위장기능이 약한 경우나 공복에 과도하게 섭취할 경우 속 쓰림, 복통, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
농약 주의
직접 말린 귤껍질을 섭취할 때는 농약 성분이 남아 있을 수 있으므로, 식초물에 5분 정도 담갔다가 말려서 드시길 권장합니다.
