오늘은 간단한 레몬청 만들기와 레몬청의 건강 효능에 대해 소개합니다. 레몬청은 다이어트에도 좋다고 알려져있어요. 새해를 맞이해 다이어트 다함께 도전해보아요.
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1.레몬청 만들기
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💚재료💚
레몬 4~5개
레몬청을 담을 통(소독된 유리병 선호)
설탕 (비정제 사탕수수원당 선호)
꿀
💚만드는 방법💚
뽀득뽀득해진 레몬의 물기를 제거하고 미리 소독해 놓은 병을 준비하세요.
소독은 끓는 물 위에 30초 정도 공중 부양시켜 수증기 샤워를 시켜주세요.
실리콘 집게로 고정시키면 편리하며, 손 조심하여 건조시켜주세요.
레몬을 슬라이스로 자르고 레몬 꼭지와 씨앗은 제거하세요.
볼에 슬라이스한 레몬을 넣고 설탕을 뿌려 재워주세요 (20~30분)
비정제 사탕수수원당을 사용하는데, 천연 미네랄이 그대로 남아 몸에 좋습니다.
소독한 깨끗한 병에 레몬을 1층 깔고 꿀을 넣으세요.
레몬을 덮을 정도로 골고루 꿀을 넣어주세요.
1층 레몬, 2층 꿀, 3층 레몬, 4층 꿀, 5층 레몬, 6층 꿀 순서로 넣어주세요.
마지막 층에 도달하면 레몬과 설탕을 재웠던 볼에 생긴 설탕 레몬 물을 넣어주시고 위에 설탕으로 덮어주세요.
이불 덮듯이 잘 덮어주세요.
뚜껑을 닫아 상온에 1~2일 정도 두시고 냉장고에 보관하며 레몬차나 레몬에이드를 즐기세요!
2.레몬청 효능과 부작용
※ 이건 정말 좋은 꿀정보에요! 꼭 참고 하세요!
1. 면역 기능 강화
레몬청은 비타민 C를 풍부하게 포함하고 있어 면역 기능을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
비타민 C는 항산화 작용을 통해 자유 라디칼을 제거하고 면역 체계를 지원합니다.
2. 만성 질환 예방
플라보노이드를 포함한 레몬청은 항산화 작용을 통해 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이는 암과 심장 질환 등의 발생 위험을 줄이는 효과를 가질 수 있습니다.
3. 소화 개선
레몬청은 소화를 개선시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
구연산과 소화를 촉진하는 성분이 함유되어 있어 위장 건강을 촉진하고 소화 불량을 완화할 수 있습니다.
4. 항염작용
레몬청의 성분은 항염 작용을 하여 염증을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
특히 리모넨은 염증을 제한하는 효과를 가질 수 있습니다.
5. 체지방 감소
구연산이 체내 지방을 분해하고 대사를 촉진하여 체지방 감소에 도움을 줄 수 있습니다.
6. 신장 결석 예방
레몬청에 함유된 구연산은 신장 결석의 발생을 제한하고 결석의 형성을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
7. 피부 건강 개선
비타민 C는 콜라겐 생산을 촉진하여 피부 탄력을 증진시키고 피부 톤을 밝게 만들 수 있어 피부 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
8. 해독 작용
레몬청은 체내 독소를 제거하여 해독 작용을 도와줄 수 있습니다.
항산화 물질이 체내 노폐물을 제거하고 간 기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
9. 소염 효과
항산화 물질은 염증을 제한하고 관절 및 근육 통증을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
10. 신진대사 촉진
레몬청은 효소와 구연산을 통해 신진대사를 촉진하여 에너지 생산을 늘리고 체중 감량을 도와줄 수 있습니다.
🧡주의사항🧡
레몬청을 과도하게 섭취할 경우 위산성을 증가시킬 수 있어 위염이나 소화불량 등 위장 연관 문제를 일으킬 수 있습니다.
또한, 구연산은 치아에 손상을 줄 수 있으므로 구강 보건에 유의해야 합니다. 레몬청을 사용하는 동안 피부에 직접 노출되면 민감성 피부 반응이 나타날 수 있으므로 개인의 상황에 맞게 섭취하는 것이 중요합니다.
