안녕하세요.오늘은 명절 음식의 느끼함을 잡아 주는 나박김치에 대해 말씀드리려고 합니다.
나박김치 쉽게 담그는법 잘 보시고 국수 활용도 해보세요. 명절 잘 보내시고 새해 복 많이 받으시길 바랍니다.
😊도움되는 고급정보!! 안보시면 손해! 👇👇
😊도움되는 고급정보에요!! 꼭 눌러요 !! 👇👇
1.나박김치 맛있게 담는법
🧡 이 내용 '꿀 팁' 도움이 됩니다 !
설날 선물 추천 | 실속있는 설날 선물세트 TOP 10 추천 꿀팁 | 바로가기
안녕하세요. 설날이 다가오고 있어 특별한 선물로 소중한 사람들에게 감사의 마음을 전하고 싶다면 꼭 참고 하고 가세요. 실속있는 설날 선물세트 10가지를 준비했습니다. 새해 복 많이 받으시
jisuya3.tistory.com
제사상 차림표 | 제사상 방향 전종류 생선 종류 차리는 법 | 알아보기
안녕하세요.오늘은 한국 전통 제사문화 중 '차림표'에 대해 설명드리려고 합니다. 제사는 조상을 기리는 의식으로, 차례놀이와 함께 차리는 음식에는 특별한 의미가 담겨 있어요. 제사상 차림표
jisuya3.tistory.com
❤재료❤
알배추 1통
무 2/1개
물 2L
고춧가루 6큰술
당근 4/1개
면포 1개
배 1개
설탕 1작은술
소금 2작은술
마늘 1큰술
사이다 400ml
🧡레시피🧡
먼저, 고춧가루 6큰술을 물에 불려둡니다.
무는 깍두기보다 조금 더 얇게 썰어 소금과 설탕을 넣고 버무려줍니다.
배추도 무와 비슷한 크기로 썰어 양푼에 담습니다.
배 1개를 믹서기에 넣어 갈아 고춧가루물에 섞어줍니다.
면포를 사용하여 양념물을 곱게 걸러줍니다.
국물을 만들기 위해 생수를 추가로 부어주며 국물을 충분히 만들어줍니다.
사이다 350ml와 썰은 미나리를 넣고 잘 섞어줍니다.
다진 마늘 1큰술과 소금 2작은술을 넣어 간을 맞춰줍니다.
나박김치는 3일 정도 실온에서 숙성시킨 후에 드시면 더욱 맛있답니다.
